电蒸箱比较好主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;小熊电器的电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能；是一个具有多用途的做饭工具。
蒸包子单然是蒸屈好啦！因为包子上气从上而下来醒蒸，可以看到蒸气的大小，如包子没有醒好，此时此刻要小火蒸。如包子发过了，此时就用强火蒸。蒸箱蒸包子气汗水多，包子外围会有水泡，口感不好，松软无劲。如果包子醒过了，就更不能使用蒸箱。我个人觉得蒸包子有几点。
1：蒸包子要看包子醒的成度来决定。
2：蒸汽要足，时候要准，不可少蒸丨分钟和多蒸1分钟。
