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东北一锅出是用什么南瓜(食堂大锅南瓜怎么煮)

东北一锅出是用什么南瓜(食堂大锅南瓜怎么煮)

更新时间:2024-05-30 11:44:53

东北一锅出是用什么南瓜

1、 用一般的南瓜就可以。

2、排骨焯水备用。

3、玉米切段,土豆和南瓜切滚刀块。

4、焯好的排骨入热油锅,加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味。

5、加入没过排骨的水,煮开后转小火炖煮约40分钟。

6、加入豆角、土豆、玉米炖15分钟,最后加入南瓜炖5分钟,加入少许盐。

7、关火,淋入香油,撒鸡精,放上香菜即可。

东北窝瓜,贝贝南瓜都可以。

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