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火柴糖点心做法(燎火糖正宗做法)

火柴糖点心做法(燎火糖正宗做法)

更新时间:2024-05-30 11:34:36

火柴糖点心做法

用料

黄油 90

细砂糖 110克

鸡蛋 2个

香草精 3克

低筋面粉 350克

奶粉 25克

泡打粉 2克

步骤 1

软化的黄油加入细砂糖打发至稍微至体积膨大(不需要过度打发,这样饼干太酥脆容易碎)

步骤 2

加入鸡蛋,香草精搅拌均匀

步骤 3

新良月饼粉,奶粉,泡打粉过筛入内,揉成团

步骤 4

放进保鲜袋中擀成3-4里面的厚度的长方形,冰箱冷冻一小时

步骤 5

取出冷冻好的面皮,切成细条,预热烤箱上下火170度,烤15-18分钟左右,

步骤 6

等饼干凉透,一头蘸上融化草莓巧克力,等巧克力干了就可以密封保存了哦

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