没有高压锅怎么炖牛腩（高压锅炖牛腩最简单的方法）

锅中加入适量清水，水沸腾后放入洗净的牛肉。

3.

锅中再次沸腾后，将表面的血沫撇净。

4.

将除去盐以外的所有调料全部放入锅中。

5.

调成小火，炖煮1小时后放入盐，继续小火炖煮40分钟即可。