材料：
料内酯豆腐250g 咸鸭蛋黄2个虾仁200g辅料鸡油15ml 鲜汤250ml鸡精3g 盐3g水淀粉20ml
做法步骤：
1. 豆腐切成小方块。
2. 取出咸鸭蛋黄。
3. 鲜汤（鸡汤或骨头汤）备用。
4. 锅置火上，放鸡油、咸蛋黄炒香，炒时油温不宜过高。
5. 加入虾仁炒熟。
6. 加入鲜汤、鸡精、盐调味。
7. 下入豆腐烧开，用水淀粉勾芡即可。
8. 出锅装盘。
用料 鸡蛋 五枚 红辣椒 一根 小米椒水 适量 盐 适量 白糖 少许 食神豆腐的做法
1.鸡蛋蒸成鸡蛋羹，刀切成正方形食神豆腐的做法 步骤1
2.切成条，厚0.8厘米，沾干粉。食神豆腐的做法 步骤2
3.在油锅中炸金黄色，然后捞起放入盘中食神豆腐的做法 步骤3
4.蒜末，小米椒水和水，调成汁。食神豆腐的做法 步骤4
5.均匀淋到上面即可
