盐蒸橙子是吃肉还是喝水（盐蒸橙子最忌讳直接上锅蒸）

肉和水一起吃

因为橙子本身就是一种富含水分的水果,而盐蒸橙子是直接将橙子去顶,再撒入盐进行蒸制而成的,不会将其中的果肉取出,也不会再另外添加水分,所以盐蒸橙子中的果肉和水中,都会含有大量营养成分,所以为了达到最佳的食疗效果,建议将盐蒸橙子的肉和水一同食用