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炸燕麦的做法(空气炸锅炒燕麦的正确做法)

炸燕麦的做法(空气炸锅炒燕麦的正确做法)

更新时间:2024-05-30 11:56:04

炸燕麦的做法

原料:猪肉馅300克、植物油(炸)、葱姜末适量、即食燕麦一袋、淀粉适量、鸡蛋2个、生抽适量、十三香适量、盐适量。

1、燕麦片加水(水面不高于燕麦)泡软。

2、猪肉馅放生抽,葱姜末,十三香,盐拌均匀。

3、放入鸡蛋拌均匀。

4、放入泡软的燕麦拌均匀。

5、再放入淀粉搅拌均匀。

6、搅成黏稠的状态即可。

7、炒锅放油烧热,把肉馅用小勺做成小丸子放油里中火炸金黄捞出即可。

8、出锅开吃。

将核桃仁、杏仁、葡萄干切碎,红糖打散;

锅烧热倒油,倒入麦片,小火加热,不断翻炒;炒约3分钟至麦片颜色开始变深,倒入红糖,继续翻炒;倒入核桃仁和杏仁碎炒香,最后倒入葡萄干碎;再翻炒一小会,至材料全部散开,颜色变深即可。

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