买杏仁不带皮的好。
杏仁去皮好,因为吃杏仁增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等
杏仁虽然营养价值高,功效多样,但不可盲目食用,一定要合理适量食用,正确加工处理,才能使危害降至最低,营养功效发挥至最大。