1准备两块五花肉，然后把肉皮剃下去。
2将去了皮的五花肉切成大片，在切些廋肉，切过之后放入碗中3把切好的圆葱、生姜、耗油、老抽、烧烤料、一勺食用油放入肉中，用手抓匀。腌制一个小时以上！
4将腌制好的肉放入烧烤架上或电饼铛中进行烤制就可以了！
准备好的调料放入到碗中，然后把肉上面均匀的涂抹上调料腌制，之后把肉放入到烤炉里面，烤25分钟再烤20分钟就可以了。
碗中加入调料
碗中加入花椒，适量味精，适量十三香，适量盐，适量辣椒面，适量孜然粉，适量鸡精。
放入配料
五花肉放入准备好的腌制调料，用手搅拌均匀腌制备用，碗中加入盐，适量食粉，适量的水混合搅拌均匀备用。
放入烤炉中
然后把它刷到提前腌制好的五花肉上面，刷好后把五花肉放入到烤炉里面烤。
