食材清单:黄瓜一根，大蒜2瓣，老干妈2勺，食盐一小勺。
做法步骤:
1、把黄瓜洗干净，然后用刀把黄瓜拍碎，然后再切成条状，装进碗里。
2、把大蒜切成末，然后依次把食盐，蒜末，老干妈，有材料的话还可以当花生，香菜进去。
3、进行搅拌，或者带个一次性手套抓着伴，这样更入味一点。
4、腌制5分钟后可以食用了。
— 食材清单 —
主料:
黄瓜1根
辅料:
蒜瓣1个
朝天椒两个
生抽两勺
盐少许
醋3勺
香油1滴
— 烹饪步骤 —
1· 黄瓜洗净后先切小段
2· 用刀背拍黄瓜段，不用太使劲以免把黄瓜拍太碎
3· 拍好的黄瓜装盘，淋上调味料，拌匀，撒上红辣椒即可。不吃辣的，就放点香菜即可
