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豆腐怎么炸成豆干

豆腐怎么炸成豆干

更新时间:2023-04-21 21:08:41

豆腐怎么炸成豆干

1.买来的白豆腐干,下锅用油炸到表面焦脆。

2.炸出的豆腐捞出控干油。

3.玉米淀粉加水调成水淀粉。

4.锅里倒入油,热到五成热,关火,将香菜碎倒入,把香菜炸香。

5.倒入醋。

6.倒入生抽。

7.倒入蚝油。

8.加入适量盐。

9.把火打开,一边加热一边倒入水淀粉,不停的搅拌至汤汁略稠。

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