生姜原产于哪个国家（生姜是中国本土的还是引进的）

印度和马来半岛。

许多考证表明，姜起源于中国古代的黄河流域与长江流域之间的地区，并从中国走向世界。从历史资料看，有孔子“不撤姜食”的记载，即表明在孔子时代就有使用生姜的传统了。从气候条件看，古代的黄河流城是森林茂密的温暖地区，有丰富的亚热带植物资源。生姜它没有种子，主要靠根茎的无性繁殖进行扩紧，从这一层面上来说，目前的裁培种很有可能是原始的野生种经人们保护生存下来的。