去皮的糯玉米是可以煮的。糯玉米的外皮较为粗糙,剥掉后更便于口感和消化吸收。下面是煮糯玉米的步骤:
步骤:
1. 先将去掉外皮的糯玉米洗净。
2. 在锅中加入足量的水,大火烧开。
3. 将洗净的糯玉米放入锅中,再次等水烧开后,调小中火慢慢煮熟,约需要20分钟左右。
4. 取出煮熟的糯玉米,捞出沥干水分即可。
温馨提示:
1. 糯玉米不需要浸泡,如果你想提前煮好再吃,可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏保存,当然,最好在3天内食用。
2. 同时,糯玉米在煮的时候并不需要加盐或油等其他调料,可以选择自己喜欢的调料食用,口感更佳。
3. 糯玉米可以用来煮汤或炒饭等多种方式,营养价值非常高,是一种很好的健康食品。
去皮的糯玉米可以煮
在我们剥下新鲜玉米的外面,为了减少烹饪过程中跑走更多的营养成分,不要剥掉所有的玉米皮,留几页在上面,整理干净上面的玉米须。
玉米须是一种珍宝,在传统中医中被称为“龙须”。