1.
用热水泡法脱玉米皮 将玉米粒放入温水中,用手揉搓,热水中的糖分会使玉米表皮膨胀,使其变薄,从而使玉米表皮容易脱落,这是一种比较简单的脱玉米皮方法。
2.
用尖锐工具脱玉米皮 将玉米放入盆中,用削皮器或钢刀尖锐的刀锋沿着玉米的表皮抹动,使表皮脱落,这种方法可以有效地脱去玉米表皮,但是需要注意操作方法,以免割伤手指。
3.
用盐水洗玉米皮 将玉米放入温水中,加入适量的食盐,煮沸后,用手揉搓,使表皮变薄,容易脱落,熄火后,迅速冲洗干净。
脱玉米皮的最好方法是先将玉米的顶部切掉，然后将玉米放入开水中焯烫约2-3分钟。之后将玉米取出放入冷水中浸泡一段时间，待玉米冷却后，用手轻轻揭去玉米皮即可。
焯水的过程可以帮助软化玉米皮，使其更容易剥离。同时，浸泡在冷水中可以迅速降低玉米的温度，方便剥皮操作。
