摘白菜有两个意思，一个是指蔬菜买回来之后，需要进行清理，把那些发黄和有些烂掉的叶子扔掉，再进行加工食用，做法就是为了菜品的干净整洁。
还有一种就是去蔬菜地里进行的采摘行为，也被称之为摘菜。这样的行为是把成熟的菜品供应到市场之后进入家庭。
"摘白菜"是一个口语化的成语，它的意思是指某人通过不劳而获或利用他人的努力来获取好处或利益。
这个成语的起源与中国农村的一种传统做法有关。在农民种植白菜的季节，当白菜长得茂盛时，有些人会趁夜间去偷摘别人的白菜。这就是“摘白菜”的来历。由此，这个成语演变成了形容某人不劳而获，或者利用别人的劳动成果来谋取私利的行为。
在日常生活中，我们也可以用这个成语来形容某人利用别人的努力、付出或资源来获取好处，而自己却没有付出任何努力的行为。形象化的说法就是像“摘白菜”一样轻松地获得了好处。
总之，“摘白菜”是一个形容某人不劳而获、利用他人的努力来获取好处的口语化成语。
