黑虎虾生长快,适应性强,食性杂,对饵料蛋白质含量要求较低(仅35%左右),能够耐受的盐度和温度范围广。盐度范围为0.2~70‰,最适盐度为10~20‰;最适温度为25~32℃,高於38℃或低於14℃会引起死亡。对低氧的耐受力也较强,可耐受较长时间的干露,故易干活运销。该虾是对虾中个体最大的一种,发现的最大个体长达33厘米,体重500~600克。
黑虎虾生长快,适应性强,食性杂。它对饵料的蛋白质含量要求不高(只有35%左右),能耐受较大范围的盐度和温度。盐度范围为0.2 ~ 70 ,最适盐度为10 ~ 20 。最适温度为25 ~ 32,高于38或低于14都会致死。黑虎虾的养殖条件,首先水质一定要好,再就是他的环境,必须要阴凉通风的这种环境。