黑虎虾生长快，适应性强，食性杂，对饵料蛋白质含量要求较低（仅35%左右），能够耐受的盐度和温度范围广。盐度范围为0.2～70‰，最适盐度为10～20‰；最适温度为25～32℃，高於38℃或低於14℃会引起死亡。对低氧的耐受力也较强，可耐受较长时间的干露，故易干活运销。该虾是对虾中个体最大的一种，发现的最大个体长达33厘米，体重500～600克。
黑虎虾生长快，适应性强，食性杂。它对饵料的蛋白质含量要求不高(只有35%左右)，能耐受较大范围的盐度和温度。盐度范围为0.2 ~ 70 ，最适盐度为10 ~ 20 。最适温度为25 ~ 32，高于38或低于14都会致死。黑虎虾的养殖条件，首先水质一定要好，再就是他的环境，必须要阴凉通风的这种环境。
