红薯几月挖最好（红薯放一年不坏小窍门）

红薯一般在秋季收获，最好的挖掘时间是在成熟后的9月到11月之间。这个时间段是红薯生长期的尾声，此时红薯的味道和口感会最好。当叶子开始枯黄、蔓藤枯萎时，说明红薯已经成熟了，可以开始挖掘。