发霉的食物还能吃吗（发霉的食物经过处理后能吃吗）

有的能吃，有的不能吃。

比如说发霉的炸臭豆腐就能吃，而发霉的馒头，花生，面包就不能吃。所以发霉的东西能不能吃，得看是 什么东西。

任何霉变的食物通常是不能食用的，即使把霉变的部分去除，一般也是不能吃的，因为没有霉变的部分也有可能被病菌污染，建议平时吃新鲜的食物，不吃剩饭剩菜。