可以
原料
猪骨头 (300克)
干墨鱼 (100克)
干香菇 (50克)
姜 (10克)
盐 一小勺
1/将煮骨头洗干净，用冷水煮开，煮出血水。将骨头捞出，用水冲掉血沫。
2/另外用冷水，加几片姜煮骨头汤。(小火熬1.5小时)
3/与此同时，烧两锅温水，然后分别将干墨鱼和干香菇放入泡软。
4/将泡好的墨鱼切条，香菇去硬柄。泡墨鱼和香菇的水去掉面上浮着的脏东西，然后取出中间层干净的部分各一汤碗。(沉淀不要弄到汤中)
5/将骨头和姜片捞出，将墨鱼条和香菇放入烧，并加入(4)中的泡墨鱼、泡香菇水个各一汤碗。加入少许盐。
6/火烧开，然后小火烧一小时左右或墨鱼口干柔软易嚼了就好了。
7.将汤盛出，按自己口味再加盐食用。
8.美味又好吃的墨鱼中间的壳炖汤完成开吃了。
墨鱼壳是可以进行煲汤的，这样的汤在服用以后会让人们的身体状况变得更加好一些的，而且很多人都是会将墨鱼和排骨放在一起煲汤的，这是为了让自己的汤水当中的味道变得更丰富多彩的，但是在煲汤之前的时候就必须要先清洗好自己购买的墨鱼，内外都是必须要清洗干净才可以的。
