食材 : 面粉,南瓜,盐,葱姜蒜
步骤 : 面粉加水加少量盐揉至表面光滑,盖上保鲜膜置放越10分钟左右。
南瓜切片切丝均可,锅内放油爆香葱姜蒜后放入南瓜,炒至南瓜出沙,倒入适量水烧开。
将醒好的面团擀成面片,入锅煮熟,出锅前滴入几滴香油即可。