一般粉丝和水晶粉丝的区别（粉丝的配料表有什么才算正宗粉丝）

材料区别:水晶粉丝原料是土豆或红苕；一般粉丝是用大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工做的。

外观区别:水晶粉条它的颜色比较通透，看起来就像水晶一样，颜色也很漂亮；一般粉丝颜色比较浑浊，在锅里容易煮烂。