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家常肉丝面的做法(肉丝面的正宗做法视频)

家常肉丝面的做法(肉丝面的正宗做法视频)

更新时间:2024-05-29 12:47:12

家常肉丝面的做法

食材:猪肉 100g 、 面条 200g 、 大葱 适量 、 芹菜 1颗 、 鸡精 、 盐 适量 、 味精 、 花椒粉 、 耗油 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

步骤1

把肉洗干净,切肉丝

步骤2

锅中倒油,油开了之后放入葱花,然后倒入肉丝翻炒,倒入酱油翻炒均匀倒入水,开锅以后下去面条,面条差不多快熟的时候加入芹菜

步骤3

出锅的时候撒上葱花

最后一步

里面可以加入任何青菜,

食材

鲜面条: 200g;猪肉丝: 50g;油: 适量;盐: 适量;味精: 适量;鸡蛋: 3个;淀粉: 适量;酱油: 适量;青菜: 适量;

步骤

锅里加半锅2水烧沸腾。

这个时候,把猪肉洗净切丝,放在小碗里面加水淀粉,酱油,少量的油腌制一下。

水沸腾了,把面条倒进锅里。

面条煮到浮起来了,把鸡蛋打进去。

接着倒入猪肉丝里面。

最后加入青菜。

加入适量的盐和味精调味。

最后就可以装碗出锅了。

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