1. 将配料洗净,放入茶包袋封好
2. 鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分量的2倍)
3. 放入装好配料的茶包袋,盖上锅盖,大火煮开,转小火煮15分钟
4. 关火后调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖,焖2小时左右即可