面条是酸性还是碱性（十大强碱性食物排名表）

是酸性。食物的酸碱性与其本身的PH值无关,而是要看食物在被人消化、吸收、代谢后,人体内的酸碱度是酸性还是碱性的物质才能判断出来。

由于面条中含有大量的硫、磷、氯元素,被人体吸收代谢后会产生酸性物质,所以属于酸性食物。

面条是酸性食物。食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品。