白鸽的雌雄判断可以通过以下几种方法进行：
1. 胚胎基轴线两侧血丝对称，呈现蜘蛛形状为雄性胚胎；胚胎基轴线两侧血丝不对称，一边丝长，一边丝极短而稀少，为雌性胚胎。
2. 抓：将鸽子抓起，抵抗力较强者为雄鸽，抵抗力较弱者为雌鸽。
3. 摆：把鸽子抓起来上下摆动，或用手轻扫鸽的肛门周围，尾散者为雄鸽。
4. 测：测试鸽骨盆的宽窄。成年雄鸽骨盆比雌鸽窄，两趾骨间约有一指宽，而雌鸽的有二指宽。
5. 听：四月龄后的鸽子若发出“咕、咕”呼叫声，并追逐雌鸽者为雄鸽。
6. 看：雄鸽身体较粗大，颈短粗。鼻瘤较阔；雌鸽身体较小，颈扁长，头顶平面窄，鼻瘤也较窄。
7. 握住鸽子，用手去摸鸽子的耻骨。如果耻骨平行的应视为母。左边的那块耻骨，如果向里凹进，并有不平行的感觉，应视为公。
分辨白鸽公母的方法很简单，白天孵蛋的是雄性，晚上孵蛋的是雌性，眼圈较大的是雄性，眼圈较小的是雌性
