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黑芝麻球含糖高么(吃黑芝麻球的好处和功效)

黑芝麻球含糖高么(吃黑芝麻球的好处和功效)

更新时间:2024-06-02 04:58:57

黑芝麻球含糖高么

黑芝麻球的含糖量不会很高,它的主要成分是主要是蛋白质。黑芝麻球中的黑芝麻中还含有人体所需的全部八种必需氨基酸,其中六种比作为优质蛋白质食物的鸡蛋还要高,另两种则与鸡蛋接近。

黑芝麻蛋白中还存在一些具有特殊活性的抗菌蛋白,如BS-P2蛋白等,研究发现此类蛋白对真菌具有很好的抑制作用,吃些黑芝麻球对身体很有好处。

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