一只鸭腿的脂肪含量是多少（为什么鸭腿脂肪含量比鸡腿高）

是19.70克。

鸭腿的营养成分(营养素含量/每100克)营养素含量(每100克)纤维素(克)一蛋白质(克)15.50脂肪(克)19.70热量(大卡)240.00碳水化合物(克)0.20维生素A(微克)52.00维生素C(毫克) 一维生素E(毫克)0.27胡罗卜素(微克) 一硫胺素(毫克)0.08核黄素等。