莼菜鲈脍是中国古代典故中的一个成语，意指“合着莼菜和鲈鱼，享受美味”，比喻文章或诗歌结构优美，言辞华丽，意境深远，极具艺术价值。这个成语源自《诗经》，形容创作精湛的作品如同美味的餐点，令人回味无穷。在现代汉语中，莼菜鲈脍常用来赞美有思想、有内涵、有艺术价值的作品，也常用来形容精巧细腻的艺术作品。
典源出处 《世说新语·识鉴》：“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹，鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。”
《太平御览》卷八六二引作”吴中莼羹、鲈鱼脍”。后以此典表现人不受名利羁绊，纵情自适; 也用以表现人思乡归隐。
