秘制糖醋酱汁材料:
【完美糖醋汁】
料酒、生抽、白糖、番茄酱、清水，比例是1:2:3:4:5。
做法:
1.将沙拉油放入锅中加热，再加入材料混合煮沸备用。
2.将材料搅拌成太白粉水。
3.再加入刚才准备好的调料水中勾芡，即完成糖醋酱汁。
酸酸甜甜，鲜美可口，色泽红亮，老少皆宜的万能料汁出锅啦。把你的串串也拿出来吧！
制作炸串的经典酱汁之一是糖醋汁。以下是一个简单而美味的炸串糖醋汁的调料配方：
材料：
1/2杯白醋
1/2杯水
1/4杯番茄酱
3汤匙白糖（可根据个人口味调整）
1汤匙酱油
1汤匙淀粉（可选，用于增稠）
做法：
在一个小锅中，将白醋、水、番茄酱、白糖和酱油混合在一起。
将锅放在中小火上加热，搅拌均匀，直到糖完全溶解。
如果你喜欢较浓稠的酱汁，可以将淀粉和一点水混合在一起，然后慢慢加入到锅中，不断搅拌，直到酱汁变得浓稠。
一旦酱汁开始变浓，继续加热数分钟，直到它变得光滑且稍微粘稠。
慢慢尝试酱汁，以便根据个人口味调整甜度、酸度或咸度。
炸串糖醋汁调制完成后，你可以将它倒入一个碗中，准备蘸取炸串时使用。希望你能享受到美味的炸串与糖醋汁！
