1.
黄瓜500g洗净备用
2.
黄瓜去皮改刀
3.
蒜10g切片,干红椒10g切小段。
4.
锅中入油300g爆香花椒5g,花椒油10g淋入蒜片20g上。
5.
加盐5g,醋10g,生抽5g,糖5g,搅拌均匀即可享用。
6.
蒜片黄瓜完成