绿豆怎么做好吃（绿豆的14种最佳吃法）

做绿豆粥。

1、绿豆倒入碗中，加入清水洗净。

2、锅中倒入清水，放入绿豆，大火烧开后。

3、小火煮至绿豆软烂，加入白糖后出锅即可。

绿豆是一种凉性的食物，有一定的消暑解毒的功效，在夏季是一种必不可少的食品，最好吃的就是将绿豆做成冰糖银耳绿豆粥，就是先将绿豆煮熟后，放入泡发好的银耳，然后再放入冰糖，这是夏季消暑的最佳食品。