西瓜开花前打叉，定瓜后打顶。
西瓜开花前，需要打杈整枝。由于西瓜分枝性很强，容易形成侧枝，因此应及时打叉。打叉要根据整枝来进行。应用较多的方法有：单蔓、双蔓、三蔓整枝。(1)单蔓整枝，只留一个主蔓，摘除所有侧蔓。(2)双蔓和三蔓整枝，除保留主蔓外在主蔓第3～5节叶腋处，再选1～2条健壮的侧蔓作为副蔓与主蔓共同生长，摘除所有侧蔓。
打顶，西瓜打顶通常都是在定瓜后进行的，茎叶铺满地面的时候及时打顶，这样能促使养分更集中，从而可更好的结果。不过若是想要它二次结果，或者是长势瘦弱的茎蔓，就不需要打顶了，避免影响生长。打顶方法很简单，从顶端第二片大叶子处修剪，剪掉上面的茎叶即可。此外，栽培期间还要注意肥水，光温方面。
开花前
如果西瓜藤蔓长势过旺，就需要在雌花开花前进行摘心，摘掉主蔓和侧蔓的顶端，并压扁雌花前的1或2个节，从而抑制瓜藤疯长。
2.开花期至果实膨大前
在开花时进行摘心，能够避免落蕾和掉果，保留坐果的主蔓，修剪掉其它的侧蔓。
果实膨大前要整枝，摘掉新生的藤蔓上多余的果实，留下主蔓的一个果实。
3.坐果后
瓜蔓长出第一个瓜后要摘掉第一个瓜，等到第二个瓜坐果后，大概长到鸡蛋大小就要进行摘心。根据瓜蔓的长势来进行摘心，果实长势旺时不需要打顶。
4.注意事项
我国种植西瓜的地域广泛，气候差距大，种植的西瓜品种也不一，需要根据实际情况来确定摘心打顶时间。
