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怎样做肉末白菜(白菜拌肉末做法大全家常)

怎样做肉末白菜(白菜拌肉末做法大全家常)

更新时间:2024-05-28 13:05:21

怎样做肉末白菜

原料:

肉末200克、白菜100克。

调料:

生抽15克、葱15克、豆瓣酱20克、甜面酱50克。

做法:

1、准备材料;

2、白菜切块状;

3、锅中倒油;

4、油热后倒入肉末;

5、加入豆瓣酱,葱末,甜面酱做成肉酱盛出;

6、锅中重新倒油,油热后,倒入白菜;

7、少煮片刻;

8、倒入肉酱;

9、倒入生抽,一会儿即可出锅。

肉末白菜做法:

1、准备半个颗白菜

2、洗干净切好备用

3、电陶炉烧热油锅,我放了一勺猪油炒大白菜,特别好吃,特别香。

4、猪油化了倒入肉末把它炒散。

5、可以加点料酒去肉腥味。

6、倒入大白菜进行翻炒,喜欢吃辣的话可以放一两个辣椒。

7、大白菜炒软之后加一点点水。炖烂就可以了,出锅时加入盐,一点点味精调味就可以了。

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