桃江竹笋：产自中国十大竹乡之一的美人窝湖南桃江，独特的气候与土壤条件孕育着115万亩楠竹林。主要产品有鲜笋、玉兰片、笋干、水笋、榨笋、冬笋等产品。桃江竹笋不仅具有光泽绒黄、笋体饱满、笋纹浅细、笋肉朴厚、味香质脆等独特品质，而且营养成分齐全。
2、雪峰山毛尖茶叶：桃江县是雪峰山的余脉向洞庭湖过渡的环湖丘岗地带，境内山丘环绕，岭谷并列，素有全国产茶大县之称。1972年全国茶叶生产现场经验交流会在桃江县召开，县内出产的雪峰山毛尖获湖南十大名茶之一，1984年产茶15.6万担，居全国8大产茶县的第四位，被国家定为中国茶叶之乡。
3、湘波绿：原系茶树种名，属无性系品种，是由湖南省茶叶研究所于20世纪50年代育成的良种。制成红碎茶有花香，制成绿茶品质亦佳。其品质特点是外形条索紧结弯曲，色泽绿翠显毫，香气高悦鲜爽，汤色清澈明亮，滋味醇厚爽口，叶底黄绿光鲜。
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