材料准备:500克虾,100克盐,50ml清水,盆子,密封容器,料理机。
第一步:将鲜虾洗净备用。
第二步:将500克鲜虾,100克食盐放入料理机(虾和食盐的比例为5:1)。
第三步:其料理机将虾打碎成酱。
第四步:将虾酱,50ml清水倒入盆中,用筷子搅拌。
第五步:然后将虾酱装入密封容器腌制15天即可。
1,虾米处理好,清洗干净。
2,锅烧热,放入适量玉米油,油烧热放入虾米翻炒。
3,虾米全部变色后放入自制的辣椒酱,翻炒均匀。
4,加入少许清水,熬制几分钟入味即可。
材料准备:500克虾,100克盐,50ml清水,盆子,密封容器,料理机。
第一步:将鲜虾洗净备用。
第二步:将500克鲜虾,100克食盐放入料理机(虾和食盐的比例为5:1)。
第三步:其料理机将虾打碎成酱。
第四步:将虾酱,50ml清水倒入盆中,用筷子搅拌。
第五步:然后将虾酱装入密封容器腌制15天即可。
1,虾米处理好,清洗干净。
2,锅烧热,放入适量玉米油,油烧热放入虾米翻炒。
3,虾米全部变色后放入自制的辣椒酱,翻炒均匀。
4,加入少许清水,熬制几分钟入味即可。