鸡汤可以补充蛋白质并提高免疫力。
因为鸡汤中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是身体细胞组织的主要构成成分，也是免疫系统的重要组成部分，能够增强免疫细胞的数量和功效。
此外，煮鸡汤时会释放出各种营养成分，如胶原蛋白、氨基酸等，也具有改善皮肤、促进伤口愈合的作用，因此适当饮用鸡汤能够在改善营养的同时提高免疫力。
另外，在鸡汤的基础上可以根据自身需求加入各种药材，如枸杞、黄芪、红枣等，以达到进一步调节身体机能和促进健康的目的。
1. 鸽子汤：含大量营养物质，可增强免疫力，为身体补充所需营养，提高抗病能力。
2. 乌鸡汤：含氨基酸、维生素等营养物质，可提高身体免疫力，补充能量。
3. 鲫鱼汤：含脂肪、钙、铁、B族维生素等营养物质，具活血通络效果，可增强免疫力，适合体质虚弱者。
