用料：瘦肉100克，大米适量，香菇2朵，油菜半棵。
具体做法如下：1.瘦肉搅碎，香菇切碎，青菜切碎;2.大米洗净，放入隔水炖中，加适量清水，将肉末一同加入搅拌均匀，隔水炖两个小时;3.一个小时后，将蘑菇加入，搅拌均匀，继续炖;4.一个半小时后加入青菜，搅拌均匀，炖10分钟即可出锅。
肉当中的蛋白质含量是非常丰富的，能给身体补充营养，对于宝宝来说，瘦肉做成粥更容易吸收，更容易消化。下面介绍一种瘦肉粥的做法，菠菜瘦肉粥，菠菜100g，猪肉60g，白粥一小碗，植物油3g，盐1g，将菠菜洗净，切成碎片，猪肉洗净剁成末，待锅内的白粥煮开以后放入猪肉，稍微至肉变色，加入菠菜，煮熟以后放入油、盐煮开就可以了。
猪肉加菠菜，既能补充蛋白质，又能添加维生素，这两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素，宝宝常吃可以预防贫血，促进细胞繁殖，激活大脑，增强活力，适合8个月以上的孩子吃。
