一岁的宝宝尽量不要给孩子吃脆柿子，这是因为柿子性寒，相对来说，不容易消化和吸收，给孩子服用了过量的柿子容易造成腹痛，腹胀，腹泻的情况存在。因此建议平时还是要注意避免食用。其次，还是建议多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是一些富含维生素C的水果，比如说苹果，橘子，香蕉，猕猴桃等，既可以补充足够的微量元素和维生素，又可以帮助孩子预防和改善习惯性便秘。
不可以。
一岁宝宝不建议吃柿子，柿子属于寒凉食物，宝宝的肠胃系统还没有发育完善，很容易会出现腹泻，要引起重视，平时要调整好饮食习惯，合理膳食，吃些容易消化的食物，保证每日摄入的营养均衡，避免生冷、辛辣刺激性食物，注意保暖，避免受凉。
