豆腐干用的模具是: 正面 背面 这是模具做豆干的方法:(仅供参考)
1.豆子提前泡水8小时
2.打豆浆
3.过滤
4. 4克盐卤化水40ML
5.把豆包布盖上模具
6.点盐卤
7.不停搅拌
8.将豆花倒入豆干模具中
9.盖上盖子,压实
10.过半个小时脱模即可。
豆腐干用的模具是: 正面 背面 这是模具做豆干的方法:(仅供参考)
1.豆子提前泡水8小时
2.打豆浆
3.过滤
4. 4克盐卤化水40ML
5.把豆包布盖上模具
6.点盐卤
7.不停搅拌
8.将豆花倒入豆干模具中
9.盖上盖子,压实
10.过半个小时脱模即可。