自制酸豆角盐的比例（腌一斤酸豆角放盐的比例）

. 腌制酸豆角盐的比例是根据个人口味和喜好来确定的。

2. 通常情况下，腌制酸豆角的盐比例为每斤豆角添加适量的盐，一般在20-30克左右。

3. 如果喜欢口感更咸一些的酸豆角，可以适量增加盐的比例；如果喜欢口感更清淡一些的酸豆角，可以适量减少盐的比例。

同时，还可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒、大蒜等，来延伸酸豆角的风味。