如果薯条放冷冻室了,先把它拿出来解冻,等化开了就可以炸了。
开火热锅凉油,炸东西多倒一些油,等油热的大概快要冒烟的时候,把薯条慢慢的下入锅里,一次不要下太多,用筷子把它们搅开,别粘在一起,大概一分钟左右就差不多熟了,关火后用漏勺把它们都捞出来,不想吃太油腻,可以放到吸油纸上,拿个小碗倒点番茄酱,沙拉酱或者辣椒盐都可以,薯条蘸着吃挺好吃。
炸锅预热200度。
2.
预热时将薯条用少量食用油拌一下。
3.
预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺匀称。
4.
时间设置8分钟。
5.
2分钟、5分钟的时间把炸筐拿出来,发抖一下,防备薯条沾锅。发抖的时间以及次数不消这么绝对,操纵一次就摸到纪律了。之后可以不消管,直接等“叮”。