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煎焗酱的做法(正宗煎焗酱配方)

煎焗酱的做法(正宗煎焗酱配方)

更新时间:2024-05-26 12:07:14

煎焗酱的做法

1/首先,从外面的叶子里取出白花椰菜。切下茎,用盐水煮直到煮熟。

2/将煮熟后的白花椰菜放在碗里,将其捣碎。

3/将蛋和面粉加入白花椰菜里,撒些盐、胡椒和肉豆蔻调味。将所有食材混合,然后放入烤盘内。用大汤匙将其压平,并加入约1/3的起司在上面。

4/锅内倒入少许油炒牛绞肉,加入切碎的洋葱、切碎的大蒜和香料。

1,煎焗酱是一道传统的中华美食,主要以豆酱和肉类为主要食材,制作过程中需要腌制和烹饪,时间较为繁琐,但结果非常美味。
2,正宗的煎焗酱需要先将猪肉切成细丝,加入适量的盐和酱油进行腌制,待入味后煎至微黄色,再加入豆酱和适量的调料炒匀,最后放入烤盘中放入烤箱焗烤,直至酱汁浓稠、香气四溢。
3,根据个人口味的不同,可以加入适量的蔬菜或植物蛋白等食材进行搭配,增加口感和营养价值。
总之,制作煎焗酱需要一定的时间和技巧,但只要按照正宗做法进行制作,一定能够享受到美味的煎焗酱。

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