步骤 1
鱼块是腌制过晒干的,提前用清水泡好,冲洗掉多余的盐分,放在菜筐沥干水分,同时准备好所需要的调料,葱姜蒜和自制的辣椒酱
步骤 2
小火慢煎至两面金黄色,翻动时不粘锅
步骤 3
加入花椒八角生姜辣椒酱,适量陈醋,生抽,加水大火煮开,沸腾的感觉是不是看着很饿啊
步骤 4
汤汁快干了放点鸡精,装盘,撒点葱花OK 啦,是不是超快超简单的一道菜
鱼肉营养丰富,味道鲜美,腌好的鱼块也有多种吃法,可以煎着吃,炸着吃还可以蒸着吃,通常情况下蒸着吃能够最大的限度地保留鱼肉的原味,口感更鲜美。
步骤 1
鱼块是腌制过晒干的,提前用清水泡好,冲洗掉多余的盐分,放在菜筐沥干水分,同时准备好所需要的调料,葱姜蒜和自制的辣椒酱
步骤 2
小火慢煎至两面金黄色,翻动时不粘锅
步骤 3
加入花椒八角生姜辣椒酱,适量陈醋,生抽,加水大火煮开,沸腾的感觉是不是看着很饿啊
步骤 4
汤汁快干了放点鸡精,装盘,撒点葱花OK 啦,是不是超快超简单的一道菜
鱼肉营养丰富,味道鲜美,腌好的鱼块也有多种吃法,可以煎着吃,炸着吃还可以蒸着吃,通常情况下蒸着吃能够最大的限度地保留鱼肉的原味,口感更鲜美。