羊肉泡馍的做法。把羊肉洗干净。放到冰箱冻半个小时,然后拿出来,开水锅下肉,这样煮出来的肉烂,还有嚼劲。
肉整体是好的,煮出来把肉放凉,切开也不会散架,在自己发点面烙半半硬半软的饼子,给他切成小丁。羊肉泡馍就做好啦。