胡麻油发苦还能吃吗 胡麻油发苦还能吃吗（纯胡麻油为什么会发苦呢怎么解决）

能

胡麻油的苦味是纯正胡麻油本身的特性，味道微苦属正常现象，对人体也没有害处。

胡麻油苦味主要是胡麻籽中含有内源性生氰糖甙物质，如亚麻苦苷等物质