寿司卷帘怎么卷（寿司卷帘的正确方法和手法）

寿司帘相信大家都不陌生，是用来卷寿司的，寿司的成型全依赖于寿司帘的使用，那么，大家知道寿司帘怎么卷吗？

首先，我们要知道，寿司窗帘的一面是竹皮的面。卷寿司时，这边要朝上，打结的绳子要放在另一边。如果你用错了面条，你可能卷不出寿司。把寿司从窗帘的底部卷起来。碾压时要注意用手指按压，防止辅料渗漏。而卷帘要保持手指的紧力，这样卷出来的米卷不会太松。

卷完后，再用力一点，然后从顶部打开窗帘，卷就成型了。

卷好的寿司会稍微成形，切成薄片，你可以和家人朋友一起享用！