兰溪豆腐汤圆正宗做法（兰溪笋肉汤圆正宗做法）

用料肉（肥瘦相间） 200g豆腐番薯粉盐老抽料酒兰溪汤肉圆的做法肉切成丁，不要肉末，这样吃着才有口感，加入料酒，酱油，盐拌匀，腌制20分钟加入豆腐，捏碎，与肉拌匀加入番薯粉拌匀取小团，轻轻捏成球状，入锅煮熟，按自己喜好加点配菜，加入盐调味