双叶荷花豆腐
烹饪时间30分钟，口味类型咸鲜，
用料，鸡蛋1个，豆腐300克，青豆适量
洋葱1棵，圣女果适量，鸡精少许，食盐
少许，淀粉适量
准备好所有食材。
1.准备好所有食材。
豆腐均匀切成大的薄片，用一大一小花瓣形模具分别压出大小不一的花瓣。
2.豆腐均匀切成大的薄片，用一大一小花瓣形模具分别压出大小不一的花瓣。
洋葱竖着均匀分成6等份。
3.洋葱竖着均匀分成6等份。
把豆腐边角料切成小块。
4.把豆腐边角料切成小块。
把大小豆腐花瓣入煎锅煎至两面金黄。
5.把大小豆腐花瓣入煎锅煎至两面金黄。
锅里放油炒鸡蛋，加入碎豆腐、食盐、鸡精。
6.锅里放油炒鸡蛋，加入碎豆腐、食盐、鸡精。
加入青豆炒至豆腐金黄即可。
