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花生小桃酥是怎么做的(花生油桃酥的正宗制作方法)

花生小桃酥是怎么做的(花生油桃酥的正宗制作方法)

更新时间:2024-05-26 11:45:41

花生小桃酥是怎么做的

1/准备好食材

2/盆中倒入玉米油

3/加入猪油和白糖,用打蛋器混合均匀,白糖溶化

4/低筋面粉和小苏打、泡打粉混合

5/将低筋面粉过筛到盆中,用筷子搅拌成颗粒状

6/加入搅打好的鸡蛋液

7/揉成面团,揉的时候不要反复地揉,只需要按压将面团揉均匀即可

8/将大面团分成每个29克一个的小面团

9/将面团揉圆按扁,放入烤盘上

10/将蛋液刷在面团上,撒些黑芝麻

11/烤箱预热上火180,下火175,预热完成后将烤盘放入烤箱,烤制18分钟,表面金黄色,晾凉后桃酥就变酥啦

12/美味又好吃的小桃酥烤箱做法完成开吃了。

花生桃酥(酥到掉渣)用料 普通面粉 147克 糖 35克 蛋液 18克 花生油 77克 泡打粉 2克 小苏打 1克 花生碎 50克 花生桃酥(酥到掉渣)的做法 糖,蛋液,花生油混合均匀加入面粉,泡打粉,小苏打,花生碎,拌匀把面团分成自己喜欢的大小,按扁,放在烤盘里,刷上蛋液,撒上芝麻放入预热好的烤箱180度15分钟就可以了,烤的黄灿灿的就可以出炉了,根据自己烤箱的情况,时间可以加减的哈

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