关于这个问题，以下是一种简单的做法：
材料：
- 新鲜杏子
- 红糖或白糖
- 水
步骤：
1. 将杏子放入清水中浸泡约10分钟，去除表面的杂质和泥土。
2. 将杏子用水冲洗干净，沥干备用。
3. 在锅中加入适量的水，加入红糖或白糖，根据自己的口味调整甜度。
4. 将调好味的水烧开，加入杏子，用中小火煮约10分钟左右，直到杏子变软。
5. 关火后，让杏子在糖水中浸泡一段时间，让其充分吸收糖水的味道。
6. 盛出杏子和糖水，放入冰箱冷藏后食用更佳。
温馨提示：
- 如果杏子不够甜，可以适量加入糖，但不要加太多，以免影响味道。
- 煮杏子时火不要开太大，以免煮烂。
- 糖水可以多做一些，剩余的可以用来泡茶或调制甜品。
